O vinho e as doenças respiratórias
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- Categoria: o vinho e a saúde
Mais uma vez a ciência descobre um benefício do resveratrol, à saúde humana. Acompanhe!
Para quem não se lembra, o resveratrol pertence a um grupo de compostos chamados polifenóis, que estão associados a muitos dos aspectos saudáveis do vinho, para a saúde humana.
Pesquisadores da Universidade Estadual da Geórgia, nos Estados Unidos, descobriram que o resveratrol é um agente eficaz contra inflamações causadas pela bactéria Haemophilus influenzae não tipável (NTHi).
Essa bactéria oportunista é uma das causas mais comuns de infecções do trato respiratório, e está associada, entre outras doenças, a asma (inflamação crônica das vias aéreas) e a doenças pulmonares obstrutivas crônicas (bronquite crônica e/ou enfisema pulmonar), que afetam mais de meio bilhão de pessoas no mundo.
A pesquisa foi realizada em ratos de laboratório, e demonstrou o potencial terapêutico do resveratrol. Os pesquisadores perceberam, em ratos afetados pela “tal” bactéria NTHi, que o tratamento com resveratrol aumentou a produção da proteína MyD88 (naturalmente capaz de controlar as inflamações), diminuindo a expressão de mediadores pró-inflamatórios no pulmão dos ratos, e também em células humanas pulmonares in vitro.
É importante salientar que o estudo com animais foi realizado de acordo com as políticas e com a devida aprovação do Institutional Animal Care and Use Committee of Georgia State University, o órgão da universidade que regula o uso de animais em pesquisas científicas.
De acordo com o estudo, a asma, nos Estados Unidos, é responsável por 250 mil mortes por ano e é a principal causa de hospitalização de crianças com menos de 15 anos de idade. As doenças pulmonares obstrutivas crônicas, por sua vez, são a terceira principal causa de morte, também nos Estados Unidos.
Segundo o Dr. Jian-Dong Li, um dos autores do estudo, o aumento no número de bactérias resistentes a antibióticos e a limitação do resultado alcançado pelos remédios atualmente existentes para controlar os sintomas dessas doenças, justificam a pesquisa em busca de novas soluções.
Se o resveratrol, componente natural das uvas e do vinho, estará relacionado a uma dessas novas soluções, só o futuro dirá. De qualquer maneira, pesquisas como essa sempre aumentam os indícios de que o consumo regular e moderado dessa bebida, tão prazerosa, é, além de tudo, benéfico à saúde.
Por essas e outras, então, um brinde!
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